今日のぱんです 2011/1/21

今日も寒い一日です。

今日も頑張りました。

受験で頑張ってるＲ君、もう少しだからね。

終わったら会おうね。風邪などひかないでね。

チーズ入りのぱん　フロマージュ

クランツ

リッチなぱんでおいしいです。

 

栗餡が入った和菓子

久々にピッツアマルゲリータ

ピザの中で一番好きです。

健康で好きなものが食べられる幸せに感謝です。

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

今日のパン 2011/1/15

すごく寒い日です。

それにもかかわらず来て頂いてありがとうございました。

今日も錦松梅風のふりかけです。

たこやきぱん

レモンパン

ホットビスケット

ポンと二つに割れるのでそこにジャムやクリームチーズをのせて

食べるのが大好きです。

サブマリン

豚丼をつくってみました。

まだ、レシピは、完成してないけどこれから何回か試作してみます。

さあ、今年も頑張ります。

今日のパンです。 2011/1/11

今日から本格的に始動です。

年末から、長いお休みだったけどなんとなく日が、過ぎて

しまいました。

暮れには、可愛い家族が増え、お正月もにぎやかに楽し

く過ごせました。

春には、娘のとこのＨ君が幼稚園です。

そして東京のＲ君は高校受験、必ず合格できるよう

祈るばかりです。

今日のパンです。

たこやきぱん。

同じ生地でりんごのぱん。

レモンぱん。

錦松梅風のふりかけ

作ってお持ち帰り用に分けました。

今日も楽しくすごせました。

やっぱり教室は、楽しいです♪

頑張ります。

ありがとうございます。

 

 

 

 

今日のぱんです 2011/1/1

新年があけました。

新しい年になると毎年、気持ちも新たになります。

いろいろなことを思うけど思うだけですぐに、日々

は、過ぎてしまいます。

最近は、世間一般的にも、師走のあわただしさ、

しめ飾りや門松、大掃除の風景もあまりみなくなり

お正月を迎えるという風習もだんだん感じられなく

なってくるのも淋しい気がしてなりません。

そのせいか、毎年暮れになると今年こそおせち料理

は出来合いのもので、、と思うのですが、やっぱり、

いざとなると作ろうと思ってしまいます。

でも、さすがに品数は、かなり少なくなりました。

ブリの照り焼き　鶏の照り焼き、鶏の八幡巻き、焼き豚

ぶりの照り焼きだけは、かかせません。

煮しめ。何か物足りないと思いながら食べたのですが、食べ終わって

しいたけの煮たものとたけのこを煮たのを詰めるのを忘れていました。

栗とさつまいものきんとんは私の大好物なので必ず作ります

今年は、伊達巻の材料も買ってたのに時間に追われていそ

がしく作りませんでした。

大好きな黒豆も冷凍するくらいたくさん作りました。

こんなに大きな5キロ強のぶりをいただいたので、

主人は、さばくのに一苦労、刺身用、照り焼き用、お雑煮

用、残りは、そのままでと、、、、嬉しい悲鳴です。

我が家は、毎年ぶりはかかせないのです。

Ｒさんありがとうね。

他にサーモンのマリネ、きりたんぽ鍋、鴨なべ、

それと暮れに贈っていただいた猪肉があるので

ボタン鍋の用意などが今年用です。

とにかく今年は、夫婦そろって健康第一が目標

なのでしっかり食ベてがんばります。

とりあえず昨年【先月」のパンです。

クロワッサン

さつまいものポタージュ

焼き豚パイ

うぐいすあんの食パン

ベルギーワッフル

クリスマスケーキ

好評でよかったです。

 

今日のパンです。

最近のパンです。

あんこ食パン

中はこんな感じ。

チーズベーコンクッペ

おはぎです。

さあ、もう少しがんばります。

今日のパン １１月２４日

今年もとうとう、寝込みました。

季節の変わり目になってちょっと疲れたかなと油断

すると扁桃腺で高熱が出ます。

今年は、突然急激でした。

教室が終わってほっとしたのと同時に寒気がして急

な熱でした。

結局３日間つづきました。

食べられなくて３キロ近くやせました。

でも、体調こわしてやせて喜んだ私は、軽率です。

かみさま、ごめんなさい。

最近のぱんです。

クリスマスも近くなりました。

シュトーレンです。

サバラン

来年の干支はウサギ

切ったら中は、ウサギです。

またまた、豚まん、あんまん

好評なうさぎのあんまん

マフィン

うさぎのパンをクリスマス仕様にしました。

チョコレートのお菓子。

今年もわずかになりました。

体調も気をつけてがんばります。

 

 

今日のぱんとケーキ

ケーキがつづいています。

マンゴーとココナッツのムース

フランボワーズのケーキ

クリスマスケーキにしました。

あっさりしていておいしいと好評です。

いちごがないのでかわりにシロップ漬けのさくらんぼとラズベリー。

生地の薄力粉とアーモンドプードルの計量を大幅に間違えて

しまったので急遽バナナケーキにしました。

久しぶりのパンのような気がします。

しろあんと生クリーム。

ラズベリーのソースがたくさん残ったのでラズベリーの食パンを

やいてみました。

とっても好きな味です。

やっぱりパンは、楽しいです。

今日も元気にがんばりました。

明日もいい日でありますように。

パンと豚まん

大分寒くなってきました。

可愛い豚まんとパンです。

11/5

チキングラタン

人参のパン

カントリーブレッド

豚まん

可愛い豚まんです。

あんまん」

うさぎのあんまん

花巻

ごまいり

ごまクッキー

あたたかい豚まんはおいしいのですが、

可愛い豚まんは、ちょっともったいない感じです。

今年もあと少し、ちょっとあせります。

頑張って風邪ひかないようにしましょう。

 

 

楽しいパン教室

今日も楽しい教室でした。

いま、とっても忙しいFさん、いつもと変わらぬ笑顔が

素敵です。

どうか、疲れがでませんように。。。。

ウｵーターブレッド

デニッシュ生地の食パン

トーストしなくてもおいしい。

さつまいものペーストをまいたパン

テイロール

ポテトスイーツ

友人に教えてもらったケーキ　カプレーゼ

とってもおいしかったですよ。

今日も楽しくすごせたことに感謝です。

いつもありがたいことだと思います。

明日も明後日もいい日がすごせますように。。。

 

 

今日のぱん10/27・28とランチ

九州から帰ってきてなかなかもとの生活に

もどれませんが頑張っています。

 

マロンペーストと栗の渋皮煮がたっぷりはいって周囲は、パイ生地で包んで

あります。

プレゼント用に袋に入れました。この時期にピッタリのお菓子。

おはぎ

とっても楽しい時間でした。疲れがとぶようでした。

ガーリックバターのラスク

メープルシュガーのラスク

プレーンなラスク

あいにくの小雨でしたが、主人と食事に行ってきました。

興味のあるお店でしたが、予想よりも雰囲気のいいお店

で満足です。

最近は、味とかよりもお店の雰囲気にもひかれます。

いつもいっぱいなので何度かきても主人が待つのが嫌

なので素通りで帰ってたのですが今日は待たずに入れ

ました。

ワンちゃんを連れてくればよかった！！

離れにあるログハウス

今日はここで食事をしました。

また、きてもいいなあと思えるお店でした。